1364年（元至正二十四年），明太祖朱元璋派大將(jiāng)徐達攻打長(cháng)沙，與陳友諒舊部和元王朝殘餘勢力血戰四年，損兵折將(jiāng)，最後(hòu)才于1368年（洪武元年）奪得勝利，确立明王朝在長(cháng)沙的統治。元末明初這(zhè)場連年戰禍，使長(cháng)沙田園荒蕪，百姓亡散，廬舍爲墟，許多地方渺無人煙。于是，明王朝就近從江西大量移民遷入長(cháng)沙地區（湖北和湖南，當時二省是一個省份，稱之爲湖廣省），并允許“插标占地”，奏響曆史上有名的“江西填湖廣”的宏偉史詩。因明朝崇祯年間張獻忠農民起(qǐ)義，在德陽地區作戰頻繁。康熙十六年，清軍爲消滅義軍，濫殺無辜，人口殆盡，一片荒蕪。清廷下诏，江西、湖南、湖北衆多居民被(bèi)迫遷居。民間把這(zhè)次大移民稱之爲“江西填湖廣，湖廣填四川”。 數個世紀過(guò)去了，浩瀚的中國(guó)曆史上，5次大移民中，江西人扮演著(zhe)重要角色。在時空演奏的宏大交響樂中，江西的先民們就如頑強的種(zhǒng)子一般，落在大邑通途，撒在窮鄉僻壤，直至根深葉茂。“江西老表”一詞的由來就和這(zhè)兩(liǎng)次人口大遷移有關。不過(guò)具體的情況又有分歧，有關“江西老表”的由來在學(xué)術界有兩(liǎng)種(zhǒng)說法： 一種(zhǒng)說法是由來是古時候戰亂，江西人很多移民到湖南，湖南人是江西人的後(hòu)代，認爲與江西人祖上是表親戚關系，因此就稱江西人爲“江西老表”。江西是他們的父母之地，江西人是他們的親戚。于是，稱呼江西人爲老表。第二種(zhǒng)說法是贛地的先人們很相信風水，另外在遷移的途中也便于掌握方向(xiàng)，老是愛帶著(zhe)一個表（古時的羅盤），因此外省人稱江西人爲“老表”。據說，學(xué)術界大都(dōu)贊同後(hòu)一種(zhǒng)說法。